Zveme Vás na naše speciality
TAI CARPACCIO
Plátky čerstvé Pražmy Královské, podávané se salátkem z cherry rajčátek a jalapeno papričkou, zalité koncentrovanou yuzu šťávou a posypané tobikkem.
TUNA TATAKI
Zprudka opečený losos/tuňák, nakrájený na plátky podávaný s bílou ředkví, cherry rajčaty, cibulí, ponzu a teriyaki omáčkou zalité koncentrovanou yuzu šťávou a olivovým olejem.
AGEDASHI TOFU
„Silken tofu” neboli tofu obalované v jemném japonském těstíčku, následně lehce smažené a servírované se sladkou ponzu omáčkou a čerstvou jarní cibulkou.
SALMANGO SALAD
Čerstvý losos podávaný se salátem z manga, cibule a cherry rajčat, následně zalitý dresinkem z medové hořčice a regulovaným,červeným vínem.
OTEVÍRACÍ DOBA
ÚT – PÁ: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
SO – NE: 11:00 – 22:00